Vissa saker får vi inte prata om
Det är ju knappast olagligt att inte kunna amma eller att ge sitt barn modersmjölksersättning. Men däremot är det olagligt att informera om alternativ till amning via marknadsföring.
Då och då hör föräldrar av sig till oss med frågor om fröoljor i mjölkersättning. Ofta har man läst eller hört mycket om olivolja, avokadoolja eller ghee som ”hälsosamma fetter” för vuxna – och undrar varför de inte används här.
Här är det viktigt att förstå skillnaden: en modersmjölksersättning är inte en enkel olja, utan en noggrant sammansatt produkt med syfte att efterlikna bröstmjölkens unika näringsprofil.
Bebisar växer otroligt snabbt under sina första månader. Ungefär hälften av all energi i bröstmjölk kommer från fett, framför allt i form av triglycerider. Fettet är avgörande för:
Decennier av forskning har lett till kunskap om att man genom att kombinera flera olika vegetabiliska oljor kan återskapa bröstmjölkens profil av fettsyror. Modersmjölksersättning kräver en exakt balans av följande fettsyror:
Fröoljor (t.ex. solrosolja, rapsolja, kokosolja) är rika på omättade fettsyror – både enkelomättade (som oljesyra) och fleromättade (som omega-3 och omega-6). De bidrar med exakt de fettsyror och i de proportioner som krävs för att likna bröstmjölk.
Sådana oljor kan vara fina alternativ i vuxenkost – men de innehåller inte rätt fördelning av de fettsyror som krävs för att efterlikna bröstmjölk. Att bara tillsätta “hälsosamma oljor” fungerar inte när man ska skapa en komplett näringslösning för spädbarn. Därför används istället noggrant utvalda fröoljor i barnmat och mjölkersättning.
Även om olivolja, ghee och avokadoolja som fettkällor kan vara säkra och näringsrika för vuxna, är de inte lämpliga i en modersmjölksersättning – av flera skäl:
Ja. Alla modersmjölksersättningar som säljs i Sverige måste uppfylla Livsmedelsverkets och EU:s strikta regler för näringsinnehåll och nivåer av restsubstanser. Det betyder att både typ och mängd av oljor är noggrant kontrollerade och testade för att säkerställa säkerhet, upptag av näring och en god matsmältning för små magar.
Oljor som används i modersmjölksersättning måste hålla barnmatskvalitet – vilket innebär extremt låga nivåer av restämnen. Det finns idag inga kallpressade oljor som uppfyller dessa krav.
Unna använder en ekologisk oljeblandning som med goda marginaler ligger under gällande gränsvärden i både EU och Sverige. Vi har dessutom valt bort palmolja, som annars är godkänd men ofta har högre halter av oönskade restämnen (glycidylestrar och MCPD).
För oss på Unna är det inte bara vilka oljor vi använder, utan också hur de framställs. Våra oljor:
Det här är den svårare vägen – men vi tror att det är rätt väg när det gäller barnmat.
Fröoljor i modersmjölksersättning är inte en ”utfyllnad” – de är en avgörande del av näringsprofilen som gör ersättningen så lik bröstmjölk som möjligt.
Det handlar inte om vad som låter hälsosamt för vuxna, utan om vad som är vetenskapligt fastställt och regulatoriskt godkänt för spädbarn. Genom att välja ekologiska oljor och rena processer säkerställer vi att ditt barn får det bästa – på ett sätt du kan känna dig trygg med.
Är fröoljor verkligen säkra för bebisar?
Ja. Alla modersmjölksersättningar som säljs i Sverige måste uppfylla strikta EU- och Livsmedelsverks krav. Det gäller även de oljor som används – både typ, mängd och renhet kontrolleras noga innan de godkänns.
Varför kan man inte använda olivolja, avokadoolja eller ghee i ersättning?
Dessa fettkällor är fina för vuxna, men inte lämpade för spädbarn. De har fel fettsyraprofil för att efterlikna bröstmjölk, de är inte godkända som ingredienser i modersmjölksersättning och de saknar den stabilitet som krävs för en pulverprodukt. Kort sagt: de är inte vetenskapligt eller regulatoriskt säkrade för spädbarn.
Vilka fröoljor används oftast i ersättning?
Vanliga exempel är solrosolja, rapsolja, kokosolja, och ibland sojaolja eller palmolja. De kombineras för att ge rätt balans av fettsyror som linolsyra (omega-6) och alfa-linolensyra (omega-3).
Varför är ekologiskt viktigt när det gäller oljor?
Ekologiska fröoljor kommer från odlingar utan syntetiska bekämpningsmedel eller GMO, och pressas utan kemiska lösningsmedel som hexan. De renas med naturliga metoder och behöver inga onödiga tillsatser. Det ger både en tryggare och renare slutprodukt.
Behöver alla ersättningar innehålla fröoljor?
Ja, någon form av vegetabilisk olja krävs alltid för att kunna efterlikna bröstmjölkens fettsyraprofil. Det är inte ett ”tillval”, utan en grundförutsättning för att ersättningen ska kunna ge rätt näring.
Det är ju knappast olagligt att inte kunna amma eller att ge sitt barn modersmjölksersättning. Men däremot är det olagligt att informera om alternativ till amning via marknadsföring.
Vill du ge flaska men har en bebis som inte vill eller verkar förstå hur den ska göra kan det kännas otroligt frustrerande. Men oroa dig inte – det finns lösningar! Med rätt approach, tålamod och några smarta knep kan du hjälpa din lilla att acceptera flaskan.
WHO rekommenderar uteslutande amning under de första 6 månaderna. UNNA stödjer detta till fullo liksom fortsatt amning tillsammans med introduktion av en varierad kost enligt råd från barnhälsovården.